martedì 22 maggio 2012

Pizza pomodorini & mozzarella


Non so voi ma io in questi giorni di cucinare non ho mai l'occasione e il periodo cominciato solo ora... tra cresime, battesimi, feste, tornei vari, vacanze e week-end con gli amici dal finesettimana scorso a metà settembre credo che saremo tutti i finesettimana fuori :-s a volte essere in tanti in famiglia e far parte di un gruppo di volontari risulta pesante ;-p


Oggi quindi vi propongo una cosa veloce e semplice... Un'altra variante della pizza con il lievito istantaneo...
L'impasto è sempre questo... per la farcitura ho usato, pomodoro, pomodorini e mozzarella...

Accendiamo il forno a 230°... Stendiamo la pasta , mettiamo il pomodoro condito con olio e sale (e origano se vi piace) e mettiamo in forno per 10 minuti... togliamo e mettiamo i pomodorini
e la mozzarella
rimettiamo in forno altri 10 minuti... e la pizza è pronta :-)
bella fumante e filante...


18 commenti:

  1. ha un aspetto mooooolto invitante!

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    1. Grazie... in effetti filava bene ^_^

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  2. uhmmmm....mamma mia che invitante questa pizza! buonissima! la pizza si gusta sempre molto volentieri!
    baci

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    1. E' vero... la pizza è sempre gradita :-)

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  3. Bella idea il lievito istantaneo quando la voglia di pizza prende all'ultimo momento. Ha un aspetto davvero invitante la tua :) Piacere di conoscerti, a presto

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    1. E' comodissimo se si ha poco tempo... piacere mio ^_^

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  4. che fame!! molto invitante! Clara

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  5. la pizza è sempre la pizza, così bella filante, baci

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    1. La pizza è come la panda... se non ci fosse bisognerebbe inventarla ;-p

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  6. Ottima! Anche io pizza oggi! Un abbraccio SILVIA

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  7. L'aspetto è gustoso e l'idea del lievito istantaneo non è male quando si ha poco tempo.
    Devo provare!

    Un saluto

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    1. Prova prova... io lo trovo utile :-)

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  8. Saraà anche semplice ma è irresistibile! Conosci qualcuno che non ami la pizza??? Io NO!
    Un bacione!

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    1. In effetti non conosco nessuno a cui non piacca la pizza ^_^

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