lunedì 2 gennaio 2012

Crostata alle 3 marmellate

Sabato sera eravamo a casa di amici, io dovevo fare il panettone gastronomico ma avevo in freezer un po' di pasta frolla e mi sono detta: "massì, quasi quasi faccio una crostatina" ...
La sera prima avevamo fatto la marmellata di kiwi, il 2011 è stato il 150° compleanno d'italia, quindi una torta col tricolore ci poteva benissimo stare :-)



Ok, io esagero con la marmellata ... l'aspetto non sarà dei migliori ma il gusto ha ottenuto l'approvazione di tutti i commensali ^_^

Per questa crostata ho usato:
Pasta frolla (La ricetta ve la posto appena torno dalla vacanza :-) )
Marmellate fatte da me: kiwi, pere, ciliegie
Zuccherini colorati per decorare

Ricordatevi di bucherellare con una forchetta la pasta prima di mettere la marmellata (altrimenti vi fa le bolle)
In forno preriscaldato a 180/200° per 20 min circa

2 commenti:

  1. No, ma io c'ho fameeeeeee... Marooonna Incoronata... qui ci vuole un bello sgnaf!!

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  2. io arrivo adesso qui...

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